top of page

Fra kjøkkenet
11.00-17.00 | mandag - lørdag
Fra kjøkkenet
Fiskesmørbrød
Bakt lyr med salat, sylta gulbete, pepperrotmajones,
røkte marconamandler og dill
255 kr
Kyllingsmørbrød
Kylling fra Hovelsrud Gård med syltet østerssopp,
bakt løk og pepperrotmajones
270 kr
Pølse med brød
Pølse fra Soppgris i Verdal med sellerirotremulade,
sylta kantarell, sennep og sprøløk
185 kr
Lammebog og jordskokk
Langtidsstekt lammebog med jordskokk fra Hasselvika, bakte beter,
solbær, lammesjy og knust potet med rørosrømme
335 kr
Kål
Bakt kål med hvite bønner, fyrstikkpotet,
løpstikke og mysesmørsaus
255 kr
Hummus og gulrot
Hummus på gule erter med gulrot og yoghurt fra Grindal,
harissa, mynte og dukkah
185 kr
Råblå
Smørstekt fruk- og nøttebrød fra Isak med Råblå fra Grindal, røkt rødbeteyoghurt, karamelliserte valnøtter og solbærkompott.
159 kr
bottom of page
