top of page

Fra kjøkkenet
11.00-17.00 | mandag - lørdag
Fra kjøkkenet
Fiskesmørbrød
Edel Matjessild fra Juvika med perlepotet, Nobisdressing,
rødløk, egg 63,5
255 kr
Kyllingsmørbrød
Kylling fra Hovelsrud Gård med syltet østerssopp,
bakt løk og pepperrotmajones
270 kr
Lammebog og jordskokk
Lam og jordskokk
Braisert lammeskank med jordskokk fra Hasselvika, bakte beter,
persille, lammesjy og perlepotet
365 kr
Grindalsalat
Salat, reddik og geitost fra Grindal
med gulrøtter “ras el hanout”, byggryn, honning, sennepsvinaigrette og kandiserte valnøtter
265 kr
Råblå
Smørstekt fruk- og nøttebrød fra Isak med Råblå fra Grindal, røkt rødbeteyoghurt, karamelliserte valnøtter og solbærkompott.
159 kr
bottom of page
