top of page
From the kitchen
11.00-17.00 | Monday - Saturday
From the kitchen
Vegan sandwich
herb marinated smoked celery root + butter bean and apple hummus + marinated butter bean + salad + hazelnuts + toasted artisan sourdough bread from ISAK add: Feta | organic feta cheese from Grindal
NOK 280
Fiskesmørbrød
Edel Matjessild fra Juvika med perlepotet, Nobisdressing,
rødløk, egg 63,5
NOK 255
Pølse og sideflesk
Shiitakepølse fra Trøndersopp og langtidsstekt sideflesk med panzella,
kapers, ansjosmajones og basilikum fra Farm Society
NOK 305
Grindalsalat
Salat, reddik og geitost fra Grindal
med gulrøtter “ras el hanout”, byggryn, honning, sennepsvinaigrette og kandiserte valnøtter
NOK 265
Råblå
Smørstekt fruk- og nøttebrød fra Isak med Råblå fra Grindal, røkt rødbeteyoghurt, karamelliserte valnøtter og solbærkompott.
NOK 159
bottom of page