top of page
From the kitchen
11.00-17.00 | Monday - Saturday
From the kitchen
Fiskesmørbrød
Bakt lyr med salat, sylta gulbete, pepperrotmajones,
røkte marconamandler og dill
NOK 255
Vegan sandwich
herb marinated smoked celery root + butter bean and apple hummus + marinated butter bean + salad + hazelnuts + toasted artisan sourdough bread from ISAK add: Feta | organic feta cheese from Grindal
NOK 265
Pølse med brød
Pølse fra Soppgris i Verdal med sellerirotremulade,
sylta kantarell, sennep og sprøløk
NOK 185
Urfe Stroganoff
Urfe av høyrygg med karamelisert løk, østerssopp, Stroganoffsaus,
fyrstikkpotet, persille & potetstappe
NOK 315
Gnocchi
Mandelpotetgnocchi med gresskar og seterost fra Grindal, surdeigskrutonger, salvie, rosmarin og tindved hot sauce
NOK 245
Hummus og gulrot
Hummus på gule erter med gulrot og yoghurt fra Grindal,
harissa, mynte og dukkah
NOK 185
Råblå
Smørstekt fruk- og nøttebrød fra Isak med Råblå fra Grindal, røkt rødbeteyoghurt, karamelliserte valnøtter og solbærkompott.
NOK 159
bottom of page