Skillingsboller, sjokolade, Fjåk, Bergen

Skillingsbolle – Melkesjokolade

Smak: kanelbolle · varm krydder­sødme · kremet melk
Opprinnelse (kakaobønner): Öko Caribe, Den dominikanske republikk
Vekt: 60g
Ingredienser:
Kakaobønner*, rørsukker*, melkepulver*, kakaosmør*, skillingsbolle* (mel*, rørsukker*, vegetabilsk olje, gjær, havre*, kardemomme*, kanel*), kanel*.
*Økologisk
Allergener: laktose
Fri for: gluten (kan inneholde spor av nøtter, gluten)
 

Beskrivelse: Denne sjokoladen er en hyllest til Bergens ikoniske skillingsbolle — et av byens mest kjære bakverk. I denne «Nordic Specials»-utgaven kombineres økologiske skillingsboller med fyldig, økologisk melkesjokolade laget på kakaobønner fra Öko Caribe i Den dominikanske republikk. Resultatet er en kremet og varm krydderjsjokolade som minner om nybakt bolle på en regnvåt bergensdag.